2012-06-30から1日間の記事一覧

ビーツを赤カブで代用させなくても美味いボルシチがすぐできちゃう裏技

飲む食べる裏技

ボルシチはうまい。でも家で作るには敷居が高い。ビーツが手に入らないからだ。でも、ビーフシチューをつくる要領で限りなく美味いボルシチっぽいシチューを作ることは可能だ。もちろんルーは使わない。赤カブさえ使わない。では４人前いってみよう。４人分…